പായം: ഹെൽത്തി കേരള പ്രോഗ്രാമിന്റെ ഭാഗമായി പായം ഗ്രാമപഞ്ചായത്തിന്റെയും വള്ളിത്തോട് കുടുംബാരോഗ്യ കേന്ദ്രത്തിന്റെയും സംയുക്തനേതൃത്വത്തിൽ പഞ്ചായത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ വിപുലമായ പരിശോധന നടത്തി. സ്കൂളുകൾ, അംഗൻവാടികൾ, കോളേജുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനങ്ങൾ, ഹോസ്റ്റലുകൾ, വർക്ക് സൈറ്റുകൾ, മറ്റ് സ്ഥാപനങ്ങൾ എന്നിവ കേന്ദ്രീകരിച്ചായിരുന്നു പരിശോധന.
പരിശോധനയിൽ മാലിന്യ സംസ്കരണത്തിലും ശുചിത്വത്തിലും വീഴ്ച വരുത്തിയ ഒരു സ്ഥാപനത്തിന് നോട്ടീസ് നൽകി. ചില സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്ന് പഴകിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ഉദ്യോഗസ്ഥ സംഘം കണ്ടെത്തി പിടിച്ചെടുത്തു.
സ്ഥാപനങ്ങളിൽ പാലിക്കേണ്ട പ്രധാന നിർദേശങ്ങൾ:
വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനങ്ങൾ: ടോയ്‌ലറ്റുകളും യൂറിനലുകളും എപ്പോഴും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കണം. സോപ്പും ഹാൻഡ് വാഷും ലഭ്യമാക്കണം. പാചകപ്പുരയും പരിസരവും പാചകപ്പാത്രങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ശുചിയായിരിക്കണം.
ഹോസ്റ്റലുകൾ: പാചക തൊഴിലാളികൾക്ക് നിർബന്ധമായും ഹെൽത്ത് കാർഡും സ്ഥാപനത്തിന് നിയമാനുസൃത ലൈസൻസും ഉണ്ടായിരിക്കണം. പഴകിയതോ ഉപയോഗയോഗ്യമല്ലാത്തതോ ആയ ഭക്ഷണം നൽകരുത്.
കുടിവെള്ള പരിശോധന: എല്ലാ സ്ഥാപനങ്ങളും ആറുമാസത്തിലൊരിക്കൽ കുടിവെള്ളം പരിശോധിച്ചു ഉപയോഗയോഗ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടതാണ്. പരിശോധനാ ഫലം പൊതുജനങ്ങൾക്ക് കാണാൻ പാകത്തിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കണം. കൂടാതെ, കുടിവെള്ളം അണുവിമുക്തമാക്കാൻ കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ശാസ്ത്രീയമായി ക്ലോറിനേഷൻ നടത്തണം.
വ്യക്തിശുചിത്വം: ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോഴും വിതരണം ചെയ്യുമ്പോഴും ജീവനക്കാർ വ്യക്തിശുചിത്വം കstrictly പാലിക്കണം.
പരിശോധനയ്ക്ക് ഹെൽത്ത് ഇൻസ്‌പെക്ടർ ബിനോജ് സി. കുറ്റിയാനി, ജൂനിയർ ഹെൽത്ത് ഇൻസ്പെക്ടർമാരായ അനിൽകുമാർ, സിജു കെ., ജിതിൻ ജോർജ്, സന്ദീപ് സുധാകരൻ, പഞ്ചായത്ത് എച്ച്.ഐ. റീജ എന്നിവർ നേതൃത്വം നൽകി.
